Hideg padlizsánkrémlevesHozzávalók: 60 dkg padlizsán, 4 dl tej, bors, 1 gerezd fokhagyma, citromfű, bazsalikom, fél citrom, 2 dl tejszín, 2 dl fehér borElkészítés: A padlizsánt forró sütőben kb. 20 percig sütjük (rendszerint alufóliával becsomagolt vaslapon szoktam, körbe-körbe…

Üdvözlünk minden Kedves Olvasót és Vendéget!Jártál már az Ambrosia Étteremben?Igen? Nos, akkor biztosan érdekelni fognak az étterem hírei, újdonságai, akciói...Nem??? Akkor csak figyelj, olvass és szemezgess a Téged érdeklő bejegyzésekből. Egy napon pedig látogass meg minket.…